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墨江北回归线发展有限公司餐厅食材供应商招标公告

  • 2025-06-03

项目名称: 墨江北回归线发展有限公司餐厅食材供应商招标公告

招标公司: 墨江北回归线发展有限公司

采购标的物: 餐厅食材供应商海水鱼根茎类

项目地区:云南 普洱

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项目名称: 墨江北回归线发展有限公司餐厅食材供应商招标公告

招标单位: 墨江北回归线发展有限公司

招标方式: 公开招标

发布日期: 2025年 6 月 1 日

开标日期: 2025年6月6日 14:30

开标地点: 墨江北回归线发展有限公司会议室

01

招标依据

根据《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》及相关法律法规,以及墨江北回归线发展有限公司采购管理规定,现对本公司餐厅所需食材供应商进行公开招标。

02

项目概况

墨江北回归线发展有限公司现需为景区餐厅采购各类优质、安全、新鲜的食材,确保餐厅日常运营需求。本次招标旨在遴选具有相应资质、实力和信誉的合格供应商,建立长期、稳定的合作关系。

03

招标内容

(8个项目类别)

本次招标按食材类别分为以下 8个独立项目进行,投标人可选择其中一个或多个项目类别进行投标,但需分别编制投标文件并在文件中清晰标明所投类别:

项目一:蔬菜供应商

供应范围:餐厅日常所需各类新鲜蔬菜(叶菜类、根茎类、瓜果类等)。

要求:新鲜、无腐烂变质、符合国家食品安全标准、农残检测合格、具备可追溯性。按餐厅需求计划每日/定期配送。

项目二:鱼产品 供应商

供应范围:餐厅日常所需各类鲜活鱼、冰鲜鱼(淡水鱼、海水鱼)。

要求:鲜活鱼需保证鲜活度;冰鲜鱼需保证新鲜无异味、无变质、符合国家食品安全标准。具备有效的动物检疫合格证明、质量检测报告。

项目三:猪肉 供应商

供应范围:餐厅日常所需新鲜猪肉(不同部位)、猪副产品等。

要求:定点屠宰、具备“两证两章”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及相应印章),新鲜、无异味、无注水、符合国家食品安全标准。

项目四:干货 供应商

供应范围:餐厅日常所需各类干制食材(如:食用油、米类、调味品、餐具类、香料、粉条、干制调味料等)。

要求:品质优良、无霉变、无虫蛀、无杂质、包装完好、标识清晰、符合国家食品安全标准及保质期要求。

项目五:牛肉 供应商

供应范围:餐厅日常所需新鲜牛肉(不同部位)、牛副产品等。

要求:定点屠宰、具备“两证两章”,新鲜、无异味、无注水、符合国家食品安全标准。

项目六:活禽 供应商

供应范围:餐厅日常所需活禽(鸡、鸭、鹅等)。

要求:健康无疫病、具备有效的动物检疫合格证明。需按餐厅要求进行标准化屠宰、处理、配送。

项目七:腌制品 供应商

供应范围:餐厅日常所需各类腌制品(如:腊肉、腊肠、干巴、咸鱼、酱菜、泡菜、咸蛋等)。

要求:具有合法生产资质(SC认证),品质稳定、风味纯正、包装规范、标识清晰、符合国家食品安全标准及保质期要求。

项目八:冷冻品 供应商

供应范围:餐厅日常所需各类冷冻食品(如:冻禽肉、冻海鲜、冻调理品、速冻面点、冻肉等)。

要求:产品来源清晰、品质优良、无变质、包装完好、标识清晰、符合国家食品安全标准及保质期要求。

04

投标人资格要求

基本资格

具有独立承担民事责任能力的中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,持有有效的营业执照(经营范围需包含所投类别食材的销售或生产)。

特定资质要求(按类别)

所有食品类: 必须持有合法有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》(生产商)等相关资质。

招标人有权要求投标人提供特定产品有效的质量检测报告(如农残、兽残、微生物、重金属等)。

05

招标文件的获取

获取时间

2025年6月1日至2025年6月5日(上午8:30-11:30,下午14:30-18:30,周末及法定节假日可正常领取)。

获取地点

墨江北回归线发展有限公司景区管理部。

获取方式

潜在投标人须持以下文件现场报名并领取招标文件:

法定代表人身份证明书原件及法定代表人身份证复印件;

法定代表人授权委托书原件及被授权人身份证原件及复印件(非法定代表人办理时);

有效的企业法人营业执照副本复印件(加盖公章);

有效的相关资质证书(如食品经营许可证等)复印件(加盖公章)。

06

投标文件的递交

递交截止时间

2025年6月6日 上午 11:30 (北京时间)。

递交地点

墨江北回归线发展有限公司景区管理部。

递交要求

投标文件应密封完好,并在封套上清晰标明“墨江北回归线发展有限公司餐厅食材供应商招标 投标文件、投标人名称,并加盖投标人公章。

逾期送达或未按招标文件要求密封的投标文件,招标人将予以拒收。

07

开标

开标时间

同投标截止时间,即 2025年6月6日 下午 14:30。

开标地点

墨江北回归线发展有限公司会议室。

开标方式

公开开标,邀请所有投标人代表(需携带身份证件原件)参加。

08

投标保证金

1、投标人须在递交投标文件截止时间前,向招标人指定账户缴纳投标保证金。

2、保证金金额:人民币1000元整。

3、缴纳方式:银行电汇或转账。

4、账户信息:

墨江北回归线发展有限公司

开户行及账号:农行墨江县支行24089401040007316。

5、未按规定缴纳保证金的投标将被拒绝。

6、未中标人的保证金将在中标通知书发出后5个工作日内无息退还。中标人的保证金将在签订合同后自动转为履约保证金(或按合同约定退还/抵扣)。中标人放弃中标、或未能按要求签订合同及提交履约保证金的,其投标保证金不予退还。

09

评标办法

本次评标每个项目招标3家供应产商,3家中标供应商每月提前报出次月供应商品的价格,由综合报价最低者按商品报价供应下月食材,价格中途不得变更。此规则按月依次进行。

10

联系方式

招标单位: 墨江北回归线发展有限公司

地址: 墨江北回归线发展有限公司办公楼景区管理部

联系人:杨浩(总监)

联系电话:查看完整信息

0879—4235113

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